Les collectivités sont de plus en plus nombreuses à s'engager dans cette voie en multipliant les initiatives : magasins et marchés de producteurs, produits locaux au menu des cantines, etc. Pourtant, il reste encore beaucoup à faire pour accélérer ce phénomène localement.
Les résultats d'une étude menée dans le Val de Lorraine mettent en évidence les principaux freins qui ralentissent la diffusion des circuits courts : un problème de communication et une faible visibilité des producteurs locaux.
En effet, 40% des habitants estiment qu'il y a un manque de communication à ce sujet, et seulement 4,7% de la communication se fait par la collectivité, contre 50% par bouche-à-oreille.
Il suffit souvent de parcourir quelques kilomètres pour accéder aux produits locaux. Il est donc primordial d'améliorer la connaissance de l'offre auprès des habitants. Les producteurs n'ont généralement pas les moyens ou le temps disponible pour une communication efficace. C'est là que les collectivités territoriales, qu'il s'agisse des intercommunalités ou des départements, ont un rôle crucial à jouer.
La mise en valeur de l'offre est un processus continu qui nécessite l'exploitation de toutes les ressources disponibles. Cela inclut notamment la réutilisation de bases de données publiques des producteurs locaux, qui contiennent une mine d'informations précieuses pour les usagers. Ces bases sont malheureusement souvent inexploitées ou laissées de côté dans des tableurs Excel.
En les utilisant de manière stratégique sur des outils mobiles, nous pouvons non seulement améliorer l'expérience des utilisateurs, mais également aider les producteurs locaux à accroître leur visibilité et améliorer leur rentabilité grâce à la promotion de leurs produits.
Les circuits courts ont un rôle important à jouer dans la transition écologique et énergétique de notre société. Pour accélérer le mouvement localement, un département est un acteur incontournable pour donner de la visibilité des producteurs locaux auprès des habitants.
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